A Saint-Vincent Tournante é uma manifestação típica da região da Bourgogne. Criada em 1938, celebra a solidariedade e a união entre os vignerons de cada "village bourguignon". Como o próprio nome diz ela "tourne"( roda ) e a cada ano se realiza num village diferente. 2014 é o ano do village de Saint Aubin que acolherá a festa nos dias 24 e 25 de janeiro.
Saint Aubin não é somente um village do sul da Côte de Beaune mas é principalmente uma "appellation" reconhecida em toda a Bourgogne que se estende por 170 hectares e conta com pelo menos 30 "premiers crus".
Na festa, os apreciadores de vinho poderão degustar as 6 "cuvées" preparadas para a ocasião.
Visitantes de todas as partes da França e turistas estrangeiros ocuparão Saint-Aubin, onde, além da degustação de vinhos, haverá um ofício religioso, uma procissão e a cerimônia de entronização dos vignerons mais velhos da região na Confraria dos Cavaleiros do Tastevin. Esta grande festa popular é um raro momento de encontro para os "villegeois" quando a vinha hiberna e não precisa do seu árduo trabalho.
tastevin |
2 comentários:
Que interessante Dudinha! Adorei saber!!
Esse seu bog é um show!!!! Bjsss
Merci, Monica.
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