segunda-feira, 23 de setembro de 2013

millésimes


O millésime é o número que determina o ano de um vinho.
Em enologia é o ano da colheita da uva.
O millésime exprime as condições meteorológicas do ano e é um indício importante para determinar a qualidade de um vinho. Normalmente ele está marcado no rótulo do vinho, exceto nos de menor qualidade.
Assim um mesmo vinho pode variar de qualidade e de preço dependendo do seu millésime.
2009 e 2010 foram anos excepcionais.
Abaixo uma tabela com as tendências médias dos millésimes franceses nos últimos 9 anos.





Tendances moyennes des derniers millésimes des vignobles de France
Vignobles    \    Années201220112010200920082007200620052004
AlsaceTrès bon millésimeBon millésimeTrès bon millésimeBon millésimeGrand millésimeExcellent millésimeBon millésimeGrand millésimeTrès bon millésime
ArmagnacBon millésimeTrès bon millésimeBon millésimeTrès bon millésimeTrès bon millésimeTrès bon millésimeGrand millésimeExcellent millésimeGrand millésime
BeaujolaisTrès bon millésimeTrès grand millésimeTrès grand millésimeExcellent millésimeBon millésimeBon millésimeTrès bon millésimeExcellent millésimeBon millésime
BordeauxBon millésimeTrès bon millésimeTrès grand millésimeMillésime exceptionnelTrès bon millésimeGrand millésimeGrand millésimeMillésime exceptionnelGrand millésime
BourgogneGrand millésimeTrès bon millésimeGrand millésimeExcellent millésimeGrand millésimeGrand millésimeTrès grand millésimeMillésime exceptionnelTrès grand millésime
ChampagneGrand millésimeGrand millésimeMillésime moyenGrand millésimeExcellent millésimeGrand millésimeGrand millésimeTrès grand millésimeExcellent millésime
CognacBon millésimeTrès bon millésimeGrand millésimeExcellent millésimeTrès bon millésimeBon millésimeGrand millésimeTrès grand millésimeGrand millésime
JuraBon millésimeExcellent millésimeTrès grand millésimeTrès grand millésimeTrès bon millésimeTrès bon millésimeTrès bon millésimeMillésime exceptionnelTrès bon millésime
Languedoc-roussillonTrès bon millésimeGrand millésimeTrès bon millésimeTrès bon millésimeTrès bon millésimeGrand millésimeGrand millésimeExcellent millésimeGrand millésime
LoireTrès bon millésimeTrès bon millésimeGrand millésimeTrès bon millésimeTrès bon millésimeTrès bon millésimeGrand millésimeMillésime exceptionnelTrès grand millésime
LorraineBon millésimeTrès bon millésimeTrès bon millésimeTrès bon millésimeGrand millésimeTrès grand millésimeBon millésimeGrand millésimeBon millésime
Provence-corseBon millésimeTrès bon millésimeGrand millésimeTrès grand millésimeTrès bon millésimeTrès grand millésimeTrès grand millésimeTrès bon millésimeTrès bon millésime
RhôneGrand millésimeTrès grand millésimeGrand millésimeTrès grand millésimeTrès bon millésimeTrès grand millésimeTrès grand millésimeMillésime exceptionnelTrès grand millésime
Savoie bugeyBon millésimeTrès bon millésimeGrand millésimeGrand millésimeTrès bon millésimeTrès bon millésimeTrès bon millésimeExcellent millésimeTrès bon millésime
Sud-ouestBon millésimeGrand millésimeTrès bon millésimeGrand millésimeTrès bon millésimeTrès bon millésimeTrès bon millésimeMillésime exceptionnelGrand millésime

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