restaurants à Paris

Pottoka

4, rue de l'Expostion

01 45 51 88 38

Bistro minúsculo, onde o chef Sébastien Gravé desenvolve a sua arte. Com influência basca alí come-se muito bem, produtos de primeira,  associados a muita criatividade.

L’Épi Dupin 

 11, rue Dupin

 01 42 22 64 56

Bistro moderno, come-se muito bem, só não é muito confortável pois está sempre cheíssimo e as mesas "comme d'habitude" são coladas umas na outras.

La Fontaine de Mars 

 129 rue St. Dominique 

 01 47 05 46 44

Típicamente o bistro francês, com suas toalhas xadrez de Vichy vermelho, pratos tradicionais do sud ouest, como o cassoulet, como entrada recomendo os ovos "façon meurette", uma delícia...

L’Affriolé  

17, rue Malar 

 01 44 18 31 33

Bistro moderno, muito bom, a dificuldade é que às vêzes o menu é um pouco restrito.

L’ami Louis 

 32, rue Vertbois 

 01-48-87-77-48  (très cher, mais très bon)

Delicioso mas caríssimo e o atendimento lembra o do bar Lagoa, garçons mal humorados, nenhuma preocupação com a decoração. Come-se alí dos melhores confit de canard de Paris.

Le Comptoir 

 9 carrefour de l’Odeon 

01 46 33 45 30 

(seulement déjeuner de 12 :00 à 18 :00 )

Bistro que trabalha "en service continu", abre às 12:00 e fecha às 18:00.

Comida deliciosa,  recomendo a "brandade de morue", para quem gosta de bacalhau.

Muito prático quando se quer almoçar às 16:00 ou 17:00, em horários habituais é cheíssimo.

Au Bon Accueil 

14 rue de Montessury 

 01 47 05 46 11

Muito bom, aos pés da Tour Eiffel.

No verão pode-se jantar na calçada, com uma lida vista da Dama de ferro.

Café Constant  

 139,rue St.Dominique 

01 47 53 73 34 

Dos melhores bistros de Paris.

No inverno o velouté de chataignes é maravilhoso, pratos elaborados com muito cuidado, sempre deliciosos, num ambiente simplíssimo e a preços razoáveis. Êste também funciona em "service continu".

Les Cocottes 

 133 ,rue St.Dominique 

01 45 55 00 91

Do mesmo chef do Café Constant ( Christian Constant ), êste é mais   "branché", moderninho, vive cheio.

L’Astrance  

4 rue Bethoven 16^ème

01 40 50 84 40

Ménu dégustation fantástico, se escolhe entre 2 ou 3 desses menus.

É preciso fazer reserva com alguma antecedência.

Restaurant Gastronomique du Bristol chef Alain Fréchon 

( meilleur chef 2009 ) 

112 rue du Faubourg St. Honoré

01 53 43 43 00

Ambiente refinado, comida maravilhosa.

Le Comptoir Gastronomique

34 rue Montmartre 1^er

01 42 33 72 45

É uma ''épicerie'' onde se encontra de tudo um pouco, de confits a frios, de queijos a geléias, de digestifs a foie gras.

Na loja ao lado fizeram um pequeno bistro, onde se come bem, com atendimento bastante demorado e desatento.

Paul Bert 

18 rue Paul Bert

 01 43 72 24 66

Par quem gosta de carne é um paraíso.

Não admitem que se peça "bem passado", não o fazem, "un point, c'est tout ".

Les Ombres 

 27 Quai Branly 

01 47 53 68 00

Para um jantar romantico.

Deslumbrante vista da Tour Eiffel.

Todo o restaurante é projeto de Jean Nouvel, da decoração aos pratos, talheres.

Boa comida.

Legrand Filles et Fils 

Galerie Vivienne

Loja tradicional de vinhos. Pode-se comprar um grand cru e degustá-lo "sur place".